Educación Continua le invita a la Certificación HACCP Quality International. Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, donde se dan a conocer los conceptos generales y principios básicos del Análisis de Peligros y puntos críticos de control (HACCP), para realizar y/o revisar un documento HACCP y se logre la aplicación del mismo en sus instalaciones y poder garantizar con ello la inocuidad de la producción de sus alimentos.